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Hola amigos de Quemando Y Gozando!
Hermosas, ya esta semana es el Día de Acción de Gracias ( #Thanksgiving) y yo sé que muchas de ustedes van a tener invitados y una cena en familia, así que no me quería quedar con los brazos cruzados y me preparé un delicioso pie de calabaza y mereys (anarcos). Presta mucha atención al video y me dejas saber en los comentarios que tal te quedo.
Aquí te dejo la #receta
El crust/la base
• 1 taza (8 0z) pecanas
• ½ taza (4 oz) de avena sin gluten
• 8 dátiles
• Sal marina
Preparación: Agrega la avena y pecanas a un procesador de alimentos y mezclar hasta que se rompan en pedazos pequeños. Agregue los dátiles (se puede sumergir en agua si no están jugosas) y agregue sal y mezcle hasta que se forme una masa húmeda y desmenuzable. Puede agregar una cucharada de agua si está muy seco. Presione la masa en un molde para tarta y colóquela en el congelador mientras prepara el relleno.
Relleno
• ½ taza de anacardos/merey (4 oz) (remojado durante la noche anterior)
• 1/2 taza (4 oz) de puré de calabaza asada
• 1 cucharada de jugo de limón
• 3 cucharadas (1.5 oz) de jarabe de arce orgánico / maple syrup
• ¼ de taza (2 onzas) de leche de coco (con grasa, es decir nada light)
• 1 cucharada de aceite de coco
• 1 cucharadita de canela
• especia de calabaza orgánica (pumpkin spice)
Preparación: Agrega todos los ingredientes, menos el aceite de coco, a un procesador de alimentos y mezcle a alta velocidad hasta que quede cremoso. Pruebe y ajuste el jarabe de arce o el jugo de limón si es necesario. Agregue el aceite de coco derretido y mezcle por un minuto más. Verter en la corteza de pastel frío. Coloque en el congelador durante un par de horas antes de cortar.
¡Que lo disfrutes!
#recetas
Ingrid Macher
Quemando Y Gozando
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como adelgazar la panza Rico Pie de Calabaza y Mereys Para Ocasiones Especiales... Sin Hornear – Receta Vegana | |
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How-to & Style | Upload TimePublished on 20 Nov 2018 |
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